avis a toutes les ménagères j'ai besoin d'aide
je voudrai essayé de cuisiner (y en a qui rigole déjà)
des choses très simples bien sûr

mes compétences :
je sais faire cuire du riz , des pâtes , des oeufs , faire des crêpes , des croc-messieurs , des cookies , salades et vinaigrette
je sais faire réchauffer les conserves
et le plus important je sais faire marcher le micro onde

Salutations Syoyo

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Blog à YoYo
L'Auvergne??? j'Y suis j'Y reste

C'est déjà pas mal , maman s'absente?
Regarde déja dans le sujet ici
la recette de fondu creusois est dans tes cordes
Je réfléchis de mon côté

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@+ little


La France, c'est l'Auvergne avec quelque chose autour

Tu fais cuire tes pâtes.

Dans un plat à gratin (ou qui va au four, micro-onde s'il fait "grill"), tu mélanges tes pâtes avec du jambon blanc (ouvrir sachet, couper en petits morçeaux), des champignons (ouvrir boîte champignons de Paris, couper si trop gros). Tu peux parsemer d'emmental rapé et zou au four...

(un peu d'huile dans le fond du plat).

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Londres... j'y suis pas... On est si bien en Auvergne !!!

Des pâtes à la carbo :
Des lardons que tu fais revenir à la poele, de la creme fraiche par dessus tes pâtes
Du parmesan, de la ciboulette si tu en as et hop !
(les puristes rajoutent un oeuf dans la mixture mais bon c'est chacun..)

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Heyyyyy ! Roodrriguez !!

premières courses effectuées
j'ai pris quelques produits frais
salade , lardons , fromage , jambons et fruits
et 3 pack de bières pour bien digérer

salade aux lardons ça doit pas être trop difficile a faire ?

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Blog à YoYo
L'Auvergne??? j'Y suis j'Y reste

Tu as oublié de cuire les lardons London Kid !!!
Yoyo, tu peux rajouter des cubes de chèvre si tu as, voire du comté ou tout autres fromage dans ta salade.

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Heyyyyy ! Roodrriguez !!

Une alternative aux lardons : le saumon.

Ingredients

Pâtes (tagliatelle des préference)
Saumon fumé
Creme fraiche
Sel poivre

Tu peux ajouter un filet de citron pressé si tu as et de l'aneth

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Heyyyyy ! Roodrriguez !!

Tu peux aussi faire des gratins de légumes divers avec sauce béchamel en brique, légumes surgelés selon goût (chou-fleur, brocoli... Préalablement cuits selon cuisson inscrite sur sachet)
Tu parsèmes de grui-grui et zou.....Au four!
Tu peux aussi faire une boîte d'épinards hachés avec béchamel en brique à réchauffer tout doux à la casserole
Endives cuites à l'eau puis enrubanées d'une tranche de jambon, béchamel et grui-grui...Et hop....A faire gratiner au four!
Cuisine simple qui permet de varier son alimentation avec des légumes!

Je crois que yoyo a du faire un gratin de nouilles ce soir !
Yoyo, t'essaies les escalopes pânées ??

Découper les escalopes , battre 2 oeufs en omelette.
Ecraser des biscottes plus ou moins grossièrement.
Tremper les escalopes dans les oeufs battus puis dans les miettes de biscottes.
Les faire cuire à la poêle dans de l'huile d'olive.

Si tu es plus gourmand :

Gardes la poele avec le reste de cuisson et ajouter de la crème fraiche. Saler et poivrer. Mets à feu doux.
Ajoutes les escalopes panées.
Ajoutes des champignons de Paris coupés en lamelles.



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Heyyyyy ! Roodrriguez !!

Purée en sachet

Faire chauffer le lait et l'eau (proportion sur la boite) et suivre les indications sur la boite

Accompagne bien une tranche de jambon blanc

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votez pour le p'tit Arverne

Vieillir n'est pas tragique: c'est se laisser vieillir qui l'est

Qu'est ce qu'on mange chez Yoyo ce soir ?

Lien de Marmiton pour des recettes Special Débutants

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Heyyyyy ! Roodrriguez !!

Tu as aussi les nouilles chinoises (que tu peux trouver dans Cora au rayon exotique/asiatique)
Parfum crabe, beouf, langouste....



3mn et c'est prêt !!

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Heyyyyy ! Roodrriguez !!

Oui ce n'est pas cher et je connais quelqu'un qui en mange très souvent et qui rajoute dedans des crevettes ou des œufs ou du steak haché

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@+ little


La France, c'est l'Auvergne avec quelque chose autour

c'est le repas favori des militaires sur le terrain...



bon ok, j'arrête mes histoires d'ancien combattant

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Il n'y a pas un chemin qui mène au bonheur, le bonheur est le chemin...

Une recette "bin bin facile"




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@+ little


La France, c'est l'Auvergne avec quelque chose autour

y a la quiche aussi!! mon copain a appris très vite!
il te faut: une pate toute prête (feuilletée), 2 oeufs, une brique de crème faiche, lardons, poivre si tu aimes, gruyère rapé.

tu étales la pâte à tarte dans un plat; tu fais revenir les lardons et tu les mets au fond de la pâte; tu tapisse de gruyère; dans un bol tu bats deux oeufs + crème + poivre. Tu mets le tout sur la pâte.

au four de 30 à 40 mn à thermostat 180/200° selon ton four.

ensuite tu varies les ingrédients!! On peut presque tout mettre dans une quiche! (évite la macédoine: j'ai essayé une fois où je n'avais pas de légumes; ben c'est dégueu! lol )

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N'importe quel imbécile peut fermer l'oeil, mais qui sait ce que voit l'autruche dans le sable.

Ah oui....Je suis d'accord! La quiche!
Facile à faire et riche en variantes!+ Tomates, courgettes, poireaux...Etc Il faut juste prévoir un brin de cuisson au four donc à ne pas faire au dernier moment